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Università
Università degli Studi di CATANIA
Classe di laurea
L-18 Scienze dell'economia e della gestione aziendale
Nome del corso
Economia e Gestione delle Imprese Turistiche
Facoltà del corso
ECONOMIA
Sito del corso
http://www.economia.unict.it/economia_gestione_imprese_turistiche.asp
| Obiettivi formativi qualificanti della classe: L-18 Scienze dell'economia e della gestione aziendale |
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| I laureati nei corsi di laurea della classe devono: - possedere conoscenze di metodiche di analisi e di interpretazione critica delle strutture e delle dinamiche di azienda, mediante l'acquisizione delle necessarie competenze in più aree disciplinari: economiche, aziendali, giuridiche e quantitative; - possedere un'adeguata conoscenza delle discipline aziendali, che rappresentano il nucleo fondamentale, declinate sia per aree funzionali (la gestione, l'organizzazione, la rilevazione), sia per classi di aziende dei vari settori (manifatturiero, commerciale, dei servizi, della pubblica amministrazione); Sbocchi occupazionali e attività professionali previsti dai corsi di laurea sono nelle aziende, dove potranno svolgere funzioni manageriali o imprenditoriali, nelle pubbliche amministrazioni e nelle libere professioni dell'area economica. Ai fini indicati, i curricula dei corsi di laurea della classe: - comprendono in ogni caso la necessaria acquisizione di conoscenze fondamentali nei vari campi dell'economia e della gestione delle aziende, nonché i metodi e le tecniche della matematica finanziaria e attuariale, della matematica per le applicazioni economiche e della statistica; - comprendono in ogni caso l'acquisizione di conoscenze giuridiche di base e specialistiche negli ambiti della gestione delle aziende private o pubbliche; - comprendono in ogni caso l'acquisizione di conoscenze specialistiche in tutti gli ambiti della gestione delle aziende pubbliche e private e delle amministrazioni pubbliche; - possono prevedere la conoscenza in forma scritta e orale di almeno due lingue dell'Unione Europea, oltre l'italiano; - prevedono, in relazione ad obiettivi specifici di formazione professionale ed agli sbocchi occupazionali, l'obbligo di attività esterne con tirocini formativi presso aziende e organizzazioni pubbliche e private nazionali e internazionali. |
| Sintesi della consultazione con le organizzazioni rappresentative a livello locale della produzione, servizi, professioni |
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| Le organizzazioni rappresentantive a livello locale della produzione, dei servizi e delle professioni hanno espresso, all'unanimità, il loro parere favorevole sull'ordinamento didattico del corso di studi. |
| Obiettivi formativi specifici del corso e descrizione del percorso formativo |
| Il Corso di Laurea in Economia e Gestione delle Imprese Turistiche (EGIT) si propone di realizzare processi di apprendimento finalizzati alla conoscenza del fenomeno turistico contemporaneo - nei suoi aspetti economici, geografici e ambientali, storici , giuridici – e di approfondire le sue problematiche dal punto di vista dell'economia aziendale al fine di formare esperti capaci di operare in imprese e strutture attive nel settore turistico.
Il percorso didattico prevede il superamento di venti esami nell'arco di tre anni accademici con il raggiungimento di 180 CFU. Le attività formative sono costituite da corsi di insegnamento annuali o semestrali, seminari ed elaborazione del Saggio finale. Per conseguire gli obiettivi formativi specifici, il Corso di Laurea si sviluppa seguendo un percorso di studi orientato alla interdisciplinarietà di contenuti e metodi, modulato su insegnamenti peculiari strettamente correlati al fenomeno turistico ed afferenti a diverse aree disciplinari tra loro interrelate, coerenti con le tendenze evolutive in atto nel sistema turistico che determinano crescenti esigenze di conoscenza delle tematiche della sostenibilità ambientale e dello sviluppo rurale, di conoscenze economico-finanziarie e di metodologie statistico-quantitative. L'obiettivo è quello di consentire agli studenti di raggiungere una formazione flessibile e polivalente fondata su una visione generale delle problematiche aziendali, economiche, matematiche, statistiche, giuridiche e territoriali funzionali al loro migliore inserimento nel mercato del lavoro. Gli strumenti utilizzati per sviluppare tali conoscenze sono le lezioni frontali, affiancate da attività seminariali, lavori di gruppo, analisi empiriche, studio di casi e stage. Le modalità di verifica delle conoscenze e della capacità di comprensione sono affidate a colloqui orali e/o ad elaborati scritti, disciplinati dal regolamento del Corso Le relazioni con il mondo del lavoro sono perseguite attraverso opportune interazioni con aziende, private e pubbliche, e con le pubbliche amministrazioni attraverso tirocini formativi, visite aziendali, lezioni sul campo, cicli seminariali, testimonianze. |
| Capacità di apprendimento (learning skills) |
| Alla fine del suo percorso formativo, il laureato in Economia e Gestione delle Imprese Turistiche acquisisce le metodologie di studio e avere raggiunto le conoscenze necessarie per proseguire gli studi sia a livello di Laurea specialistica sia di Master.
L'apprendimento in ciascuna delle abilità e delle capacità (apprendimento a conoscere, a saper fare, a comunicare, di giudizio) è ottenuto con un processo graduale in stretta relazione con le tematiche disciplinari e con gli obiettivi formativi peculiari del Corso. La verifica della capacità di apprendimento si realizza già durante l'attività formativa dei docenti sia con il supporto dello strumento della didattica partecipativa sia attraverso forme di verifica continua durante le lezioni e con il superamento degli esami di profitto. I contenuti, le modalità della verifica e la relativa procedura (esami, appelli, calendario, iscrizione alle prove di valutazione, saggio finale) devono essere coerenti con l'impostazione data dal docente all'attività formativa e trovano disciplina nel regolamento del Corso di laurea e puntuale specificazione nello strumento del Syllabus. |
| Caratteristiche della prova finale |
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| La prova finale è obbligatoria è da diritto a 6CFU. Essa prevede la presentazione di un Saggio finale elaborato dallo studente sotto la guida di un docente relatore. La redazione dell'elaborato e la sua discussione durante l'esame generale di Laurea, nell'ambito della verifica dei risultati di apprendimento attesi, si prefigge di saggiare fondamentalmente le conoscenze acquisite, la capacità critica e le abilità comunicative.
Il Saggio può anche costituire un momento di collaborazione e di collegamento col mondo del lavoro, mediante la conduzione di uno studio sull'esperienza maturata durante il periodo del tirocinio formativo. |
| Sbocchi occupazionali e professionali previsti per i laureati | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Il laureato in Economia e Gestione delle Imprese Turistiche avrà una preparazione multidisciplinare a caratterizzazione aziendalistica che gli consentirà di ricoprire funzioni nell'ambito della direzione, marketing, organizzazione nei vari settori e stadi della filiera turistica, sia nell'ambito delle imprese private sia in quello della pubblica amministrazione; di svolgere attività di consulenza in organismi territoriali ed enti di ricerca nel campo del turismo; di avviare attività imprenditoriali nell'ambito dei vari settori delle imprese e dei servizi turistici. | ||||||||||||
| Il corso prepara alle professioni di | ||||||||||||
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| Risultati di apprendimento attesi, espressi tramite i Descrittori europei del titolo di studio |
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| Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding) |
| Il laureato in Economia e Gestione delle Imprese Turistiche acquisisce competenze specifiche in campo economico e manageriale, supportate da adeguate conoscenze di base in campo matematico-statistico, giuridico, storico-geografico che lo mettono in grado di comprendere le dinamiche dei mercati turistici e il connesso assetto normativo e istituzionale; buona conoscenza delle metodiche di analisi e di interpretazione critica delle strutture e delle dinamiche delle aziende operanti nel settore turistico, in relazione alle diverse aree funzionali (gestione, organizzazione, ecc.). L'attività didattica è pertanto diretta a fare conseguire quella base di conoscenza, che costituisce l'elemento indispensabile del "sapere". Le lezioni frontali, nel rispetto delle peculiarità del Corso, costituiscono i fondamentali strumenti didattici utilizzati, secondo quanto dettagliatamente specificato nel syllabus. A conferma di una prassi consolidata, la verifica dei risultati è formalmente affidata all'interrogazione della base di conoscenza, che può avvenire durante lo svolgimento dell'attività formativa (verifica in itinere) e a conclusione del ciclo di lezioni ed esercitazioni (verifica ex post). |
| Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding) |
| Il laureato è capace di applicare gli strumenti analitici e concettuali delle discipline economiche e aziendali a specifiche realtà operative del turismo nei campi della programmazione, gestione amministrativa ed analisi dei dati; utilizzare gli strumenti di analisi e di ideazione di progetti sul campo al fine di promuovere lo sviluppo di prodotti ed itinerari turistici anche con il supporto di appositi strumenti tecnologici come i GIS e l'utilizzo di software dedicati.
La capacità di contestualizzare le conoscenze e di saperle applicare in concreto, nonché l'acquisizione del linguaggio professionale sono affidati a strumenti didattici specifici, quali l'analisi dei casi e le simulazioni. Il grado di apprendimento e la capacità raggiunta nel ‘saper fare' sono verificati sia durante le attività formative sia nel corso delle prove in itinere e degli esami di profitto finali. Inoltre, un'importante occasione di applicazione delle conoscenze acquisite è data dal tirocinio curriculare obbligatorio presso aziende ed enti privati e pubblici del settore turistico. |
| Autonomia di giudizio (making judgements) |
| Il laureato è in grado di: raccogliere, elaborare ed interpretare dati di natura qualitativa e quantitativa, finalizzati alla valutazione degli andamenti delle aziende turistiche e dei sistemi turistici; valutare le implicazioni delle decisioni delle imprese e delle amministrazioni pubbliche coinvolte nell'attività turistica; valutare l'impatto dell'attività turistica per il sistema socio-economico territoriale in un contesto di sostenibilità; organizzare sistematicamente tali valutazioni in una riflessione articolata su specifiche realtà aziendali o sistemi turistici territoriali. L'acquisizione delle competenze si realizza innanzi tutto attraverso i metodi di apprendimento critico sviluppati all'interno delle diverse attività formative. Lo studente, durante il periodo curriculare, è stimolato a migliorare la propria capacità di elaborare e descrivere con precisione e chiarezza modelli interpretativi e normativi inerenti a temi turistici.
A tal fine è utile il confronto durante i gruppi di lavoro e gli incontri seminariali, che permettono una più efficace didattica interattiva. La verifica della capacità di giudizio si realizza principalmente attraverso l'esame orale, nonché la redazione e la discussione del saggio finale. Tutti aspetti disciplinati dal regolamento del Corso di studio. |
| Abilità comunicative (communication skills) |
| Il laureato è in grado di trasferire ad altri, con padronanza di linguaggio tecnico, informazioni e valutazioni relative alle realtà aziendali, ai sistemi turistici ed ai relativi contesti economici e territoriali; avvalersi di strumenti informatici e di esprimersi efficacemente in forma scritta e orale anche in una seconda lingua europea. Le abilità di comunicazione sono acquisite e verificate sia all'interno di attività formative specifiche (seminari anche in lingua straniera, gruppi di studio, elaborazione di paper e di carte tematiche), sia durante altre attività formative trasversali quali il tirocinio. Gli strumenti ai quali è affidata la verifica dell'acquisizione delle abilità comunicative, in forma riassuntiva e/o analitica, sono rappresentati da prove scritte e orali, per le quali può anche essere richiesta la conoscenza degli strumenti multimediali. L'elaborazione del Saggio finale rappresenta un altro momento di approfondimento e di accertamento delle capacità raggiunte in questo ambito. |
| Conoscenze richieste per l'accesso |
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| Per accedere al corso, lo studente deve essere in possesso del diploma di scuola media superiore o di un titolo equipollente. Le modalità di verifica per l'accesso al corso sono disciplinate dal regolamento del corso di studio, che indicherà anche gli obblighi formativi aggiuntivi nel caso di verifica non positiva delle conoscenze richieste. |
| Massimo numero di crediti riconoscibili (DM 16/3/2007 Art 4) 15
(Crediti riconoscibili sulla base di conoscenze e abilità professionali certificate individualmente, nonch� altre conoscenze e abilità maturate in attività formative di livello post-secondario alla cui progettazione e realizzazione l'università abbia concorso) |
| Sede del corso: CATANIA (Corso Italia 55 95129 ) | |
|---|---|
| Organizzazione della didattica | semestrale |
| Modalità di svolgimento degli insegnamenti | Convenzionale |
| Data di inizio dell'attività didattica | 11/10/2010 |
| Utenza sostenibile | 230 |
| Docenti di riferimento |
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CATANIA
- prof. INGRASSIA Salvatore (SECS-S/01)
- prof. LAZZARA Maria Margherita (IUS/05)
- prof. SCROFANI Luigi (M-GGR/02)
| Tutor disponibili per gli studenti |
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- prof. FRESCURA Isabella Italia
| Previsione e programmazione della domanda | |
|---|---|
| Programmazione nazionale delle iscrizioni al primo anno (art.1 Legge 264/1999) | No |
| Programmazione locale (art.2 Legge 264/1999) | Si - Nº di posti: 230 |
| Requisiti per la programmazione locale | |
| - E' obbligatorio il tirocinio didattico presso strutture diverse dall'ateneo | |
| Insegnamenti del corso |
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| Attività di base |
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| ambito disciplinare | settore | Docenti | CFU |
|---|---|---|---|
| Economico | SECS-P/01 Economia politica
SECS-P/12 Storia economica |
13 6 |
15 |
| Aziendale | SECS-P/07 Economia aziendale
|
8 |
9 |
| Statistico-matematico | SECS-S/06 Metodi matematici dell'economia e delle scienze attuariali e finanziarie
|
7 |
6 |
| Giuridico | IUS/01 Diritto privato
|
21 |
9 |
| Totale Attività di Base: | 39 | ||
| Attività caratterizzanti |
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| ambito disciplinare | settore | Docenti | CFU |
|---|---|---|---|
| Aziendale | AGR/01 Economia ed estimo rurale
SECS-P/07 Economia aziendale SECS-P/08 Economia e gestione delle imprese SECS-P/11 Economia degli intermediari finanziari |
25 8 10 |
45 |
| Economico | SECS-P/06 Economia applicata
|
3 |
9 |
| Statistico-matematico | SECS-S/01 Statistica
SECS-S/03 Statistica economica |
3 2 |
15 |
| Giuridico | IUS/04 Diritto commerciale
IUS/05 Diritto dell'economia |
6 4 |
12 |
| Totale Attività Caratterizzanti | 81 | ||
| Attività affini |
|---|
| ambito disciplinare | settore | Docenti | CFU |
|---|---|---|---|
| Attività formative affini o integrative | M-GGR/02 Geografia economico-politica
SECS-P/03 Scienza delle finanze SECS-P/08 Economia e gestione delle imprese |
8 6 10 |
27 |
| Totale Attività Affini | 27 | ||
| Altre attività |
|---|
| CFU | |
|---|---|
| A scelta dello studente | 12 |
| Per la prova finale | 6 |
| Per la conoscenza di almeno una lingua straniera | 9 |
| Tirocini formativi e di orientamento | 6 |
| Totale Altre Attività | 33 |
| TOTALE CREDITI | 180 |